بسیاری از ما این گل را با گل سرخ معمولی ، که فقط یک گل تزیین است و هیچ گونه کاربرد دارویی ندارد ، اشتباه می گیریم. از سوی دیگر، از فواید سلامتی آن برای درست کردن چای بی خبریم. این چای خاص ازکالیکس خشک بارنگ های روشن درست می شود . با این حال، این نوشیدنی قرمز طعم ترشی دارد که می تواند دهان را جمع کند. می توان با توجه به سلیقه یعنی، داغ و یا سرد مصرف کرد. و درست مانند دیگر انواع چای گیاهی، کالری کمی دارد و کاملا بدون کافئین است.
خواص و فواید چای ترش:
1-چای ترش برای جلوگیری از فشارخون:
اگر فشارخون شما بالا است چای قرمز بنوشید تا آن را پایین بیاورید. این چای به کاهش خطر فشار خون مشهور است.
2-کاهش کلسترول از خواص چای ترش :در زندگی سریع امروز، می توانیم اکثریت افراد را ببینیم که در حال مبارزه با بیماری های مرتبط با کلسترول هستند ، شایع ترین علت افزایش سطح ال دی ال – کلسترول است. بسیاری از داروهای تجاری هستند که برای کنترل کلسترول تبلیغ می شوند حتما چای ترش را امتحان کنید.
3-چای ترش برای کاهش قند خون :چای ترش برای کسانی که دیابت نوع دو دارند مفید است.
4-حفظ کبد سالم با چای ترش :همه ما اهمیت کبد در بدن را میدانیم هر نوع مشکلات مربوط به کبد میتواند زندگی را مختل کند پس چای ترش بنوشید.
5-چای ترش برای درمان گرفتگی های قاعدگی :نوشیدن چای گرم به تسکین گرفتگی عضلات دردناک کمک می کند. اما برای تسکین فوری نوشیدن چای ترش را زیاد کنید.
6-چای ترش برای درمان افسردگی :با افزایش انتظارات و سطح استرس افسرده شدن آسان است. در میان روش های غلبه بر افسردگی، چای ترش ولرم مناسب است.
7-کمک به هضم با چای ترش :چای ترش می تواند عملکرد مثانه و شکم را بهبود بخشد.
8-چای ترش خنک کننده بدن چای ترش می تواند تشنگی را فرو بنشاند به همین دلیل است که بیشتر ورزشکاران آن را می نوشند.
9-کنترل وزن از خواص چای ترش:بسیاری از مردم چای گیاهی را جایگزین کافئین می کنند چون باعث کاهش وزن می شود.
10-خواص ضد پیری چای ترش:چین وچروک یکی از نشانه های سالخوردگی است اما بوتاکس درمان آن نیست و چای ترش راه حل آن است.
11-چای ترش غنی از ویتامین ث است:ویتامین ث مورد نیاز خود را از چای ترش تامین کنید ؛ ویتامین ث کلید حفظ سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از هر گونه عفونت ویروسی است.
12-چای ترش ضد یبوست است :چای ترش به عنوان ملین خفیف استفاده می شود. دفعه بعد که احساس ناراحتی کردید یک فنجان بنوشید.
13-ضد سرطان :همچنین مزایای دیگری دارند که می توانند در مبارزه با سرطان کمک کنند. این گل بسیاری از خواص مبارزه با شیمی درمانی و ضد تومور را دارد.
نحوه آماده سازی چای ترش :
مواد لازم:
دو قاشق چای ترش خشک
یک فنجان آب جوش
عسل یا شکر قهوه ای
درست مانند درست کردن هر چای گیاهی دیگر. با ریختن آب جوش در یک قوری شروع کنید و گل های خشک شده را در آن بریزید. بگذارید 5 تا 10 دقیقه دم بکشد بستگی به این دارد که در چه حد چای غلیظ باشد . طعم های انتخابی خود را اضافه کنید و عسل را به چای ر اضافه کنید و داغ بنوشید.